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西克案例 | 金沙河集团食品冷冻库完工啦!




食品冷库,大家应该不陌生吧~它可广泛应用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、部队等场所。食品冷库主要用作对乳制品、肉类、水产海鲜、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶等食品的恒温贮藏。



今天,西小克给大家分享的是一个食品厂冷库~

项目方:金沙河集团

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项目概况

项目位于陕西咸阳,为金沙河集团所建的食品冷库,主要存放水饺等食品。


冷库分三个区域,总面积为850平方米,高度均为5米。


项目采用蒸发式冷凝机组,冷凝温度:+35℃

三个冷库设计温度均为-18℃,蒸发温度-25℃。


  库房


   长(m)*宽(m) *高(m)

设计温度(℃)

冷冻库1

        17*17*5

       -18

冷冻库2

        17*17*5

       -18

冷冻库3

        17*16*5

       -18


基本方案及配置


01

基本方案

制冷剂选用 R507。

温区划分为:全部为冷冻-18℃

冷风机盘管采用错排或平行方式,利用机械胀管,使铜管与铝片紧密结合 ,换热效果好。

标准吊顶式不锈钢外壳冷风机:XKDD-35/200   共6台,每个库2台。

融霜方式: 冷冻库冷风机全部采用电化霜。


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02

冷库设备配置

选配的制冷机组和冷风机型号如下表:

冷库名称

设计库温(℃)

蒸发温度

(℃)

制冷机组型号

冷风机型号

3个冷冻库

-18

-25

XKBSL2-60S

XKDD-35/200

三个冷库共用一台比泽尔两并联螺杆机组,每个冷库配两台冷风机。


选用机组技术参数

机组型号XKBLS2-60S,压缩机型号HSN7451-60,机组自带贮液器、经济器,虹吸冷却。在蒸发温度-25℃、冷凝温度+35℃情况下,制冷量180KW,功率93KW。


选用冷风机技术参数

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西克标准型冷风机是一种配套于氟利昂制冷机组使用于各种冷库的库内冷却降温设备,可广泛应用于食品的保鲜冷藏及速冻等。

选用蒸发冷技术参数:

西克制冷根据需求,选用型号XKN-580蒸发冷一台,其参数如下:

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其他系统说明
01

系统阀件

制冷系统膨胀阀采用国际知名品牌丹佛斯品牌T2、TGE热力膨胀阀,不锈钢双金属阀体,一体式设计;采用不锈钢恒温元件和固定流口的黄铜阀体电子膨胀阀,反应灵敏,控制精度高。

02

系统管道

直径 D32 以下制冷管道采用国标紫铜管,D32 及以上制冷管道采用无缝钢管。所有碳钢管道采用酸洗钝化工艺进行清洁,清洁后的管道采用专用管帽进行封堵,保证发货至现场的管道内部洁净、无杂质,保证制冷系统内部洁净,保证系统运行稳定性。

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03

库体保温

库体墙板和顶板采用聚氨酯保温板,150mm厚,双面0.6mm不锈钢板 ,聚氨酯密度40±2kg/m3,宝钢板;底板单层50mm厚,抗压强度≥250kpa,B2级阻燃,共四层;不锈钢电动移门;PE隔气膜0.3mm厚,挤塑板上、下两层铺设,遇墙上翻。

还配置离心式风幕机3台(不锈钢外壳)

04

控制系统

本库采用每个冷库单独电控箱的控制方案,每个库门边采用显示屏,显示温度、除霜、报警等。整个制冷系统采用PLC控制器集成全自动控制系统,利用计算机辅助管理,并具有远程控制功能。


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05

化霜系统

库房冷风机采用优质不锈钢电加热管,均匀分布于盘管中,除霜效果好,周期定时控制的方式使得冷库内库温恒定,霜层总是保持在一定范围内,确保制冷效果最佳。




金沙河集团简介

金沙河集团起源于1971年,是一家一二三产业融合发展的民营企业。公司2010年被农业部评定为“农业产业化国家重点龙头企业”。经中国粮食行业协会专项调查结果被评为2021年挂面加工企业“10强”、小麦粉加工企业“50强”。

2019年,金沙河集团在武功注册陕西金沙河面业有限责任公司,总投资20亿元建设金沙河超大型粮食综合加工基地项目,该项目位于陕西省农产品加工贸易园武功园区,占地约700亩,建成后年处理小麦将达到200万吨、生产饮用水60万吨、挂面40万吨、玉米粉35万吨、小麦仓储30万吨。




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