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兔子屠宰加工型冷库项目项目概况： 西克制冷所承接项目为兔子屠宰加工厂工程，规划占地面积 10000 ㎡（含机房、月台、回车区域等），分为宰前准备区、屠宰流水车间、冷冻冷藏区、污水处理区。预计规模为日宰杀兔子20000只。 项目解决方案： 除了预冷排酸间、快速冻结间和冻结物冷藏间以外，为了阻止微生物生长、繁殖，保持肉质，过磅、分割、包装车间温度都要维持在≤10℃。因此，西克制冷在冷库方案上尽可能做到高效、节能。 1、制冷主机采用目前工业和商业冷冻领域得到了广泛应用的比泽尔系列半封闭螺杆压缩机。 2、制冷主机冷却方式采用蒸发式冷凝器，运行节能。 3、库房冷却设备根据不同的功能采用不同的设备： 预冷排酸间和快速冻结间要求快速降温，冷却设备采用吊顶式冷风机。冷风机采用铜管铝片式，风机效率高，风机化霜采用水冲霜方式，运行节能；冷风机外壳采用铝板，清洁卫生； 过磅、分割、包装车间工作人员比较多，从人体舒适角度考虑，应用专用的双侧出风冷风机。 为了保证肉的品质，冻结物冷藏间温度要求稳定，空气流动以自流对流为好，库房冷却设备采用铝合金顶排管，排管化霜采用热氟冲霜。
项目特点：
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