大型商场和超市都会单独配备专用冷库,储存食品或其他需要低温储藏的商品。商场超市冷库同时也是双温库(或多温库),以满足不同食品的最佳储藏温度要求。冷藏库设计温度为 +5 °C 至 0°C,主要用于储存水果蔬菜;冷冻库设计温度为-10 °C 至-20 °C,主要用于储存海鲜、冻肉等。今天,西克制冷给大家分享一个在商超制冷方面的案例~包含商用冷柜、冷藏库、冷冻库。项目方:City Bazaar 城集生活精品超市项目地点:杭州制冷方案设计-冷库配置01猪肉冷冻库库体尺寸:2.9*4.5*2.5入库温度:30℃设计温度:-18℃机组选用艾默生谷轮3p机组,型