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我国冷链这十年:从出道,到出圈

党的十八大以来这十年,是我国经济高速发展、消费持续升级的十年,也是我国冷链物流行业从萌芽到成熟的十年。从政策导向加码到冷链基础设施完善,从冷链企业雨后春笋般生长,到龙头企业彰显价值,十年创新发展路,冷链物流已经成为保障经济发展、服务社会民生的关键支撑力,发挥着越来越重要的作用。


我国冷链物流从出道到出圈,走出了一条具有中国特色的冷链物流发展之路。


政策持续加码,产业地位升级


自2010年发改委出台《农产品冷链物流发展规划》,我国冷链物流行业迎来首个政策规划。此后,每年中央一号文件都有提及大力发展冷链物流内容。2021年国务院印发《“十四五”冷链物流发展规划》,首次对冷链物流行业发展提出全面系统的规划方案,具有强烈的指导性、实操性和针对性。冷链物流顶层设计日趋完善,冷链物流产业地位上升到前所未有的高度,为推动经济发展和保障民生发挥积极作用。


据不完全统计,2022年1-7月,我国累计出台冷链物流相关政策107项。包含综合规划类、产业扶持类、金融与补贴类、安全与监管类、纾困解难类和标准规范类等六大类政策,从多方面多维度为冷链物流行业发展提供政策支撑。


基础设施完善,网络体系渐成


这十年,我国冷链物流基础设施加速完善,取得了长足的进步。根据中冷联盟历年统计的《全国冷链物流企业分布图》数据显示,我国冷藏车从2008年的10000辆增长到2022年的149006辆,复合增长率超过20%;冷库从2008年的850万吨增长至2022年的5886万吨,复合增长率接近15%。


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《“十四五”冷链物流发展规划》提出,到2025年初步形成衔接产地销地、覆盖城市乡村、联通国内国际的冷链物流网络,布局建设100个左右国家骨干冷链物流基地基本建成以国家骨干冷链物流基地为核心、产销冷链集配中心和两端冷链物流设施为支撑的三级冷链物流节点设施网络;到2035年,全面建成现代冷链物流体系,设施网络、技术装备、服务质量达到世界先进水平。


市场高速成长,多样业态繁荣


十年前,我国冷链物流行业还处于萌芽状态,总体市场规模接近百亿级水平,与发达国家相比,需求与供给都相差很远。在业界的多年努力下,冷链物流市场正在逐年扩大。2021年我国冷链物流市场规模达到4407亿元,自2015年以来的复合增长率达到16.09%,预计2022年市场规模将超过5000亿元,未来几年有望成长为万亿级超大规模市场。


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与此同时,随着互联网经济与新零售、新消费的发展,创新业态释放行业价值,生鲜电商、社区团购、直播带货、中央厨房、预制菜市场火爆,纷纷开辟潜力巨大的新赛道,助力冷链物流行业繁荣与发展。根据相关机构统计数据显示,2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元,同比上升18.2%;数据显示,2022年全国预制菜市场规模预计达到4100亿元,未来5年内有可能达到万亿元规模。


冷链企业林立,巨头价值凸显


这十年,我国冷链物流企业逐渐增长。根据天眼查数据显示,2022年冷链物流相关企业数量超3.6万家,近5年保持着30%以上年增速稳步上升。从地区分布来看,广东省冷链物流相关企业数量排名第一,拥有近7000家企业;湖南、山东分别位居二、三位,企业数量分别为3800余家、3000余家。从企业成立时间来看,73.8%的企业成立时间在5年以内;从企业类型来看,59.6%的企业属于小微企业。


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在行业发展过程中,涌现出了很多优秀的龙头企业。以中外运冷链、中粮集团为代表的“国家队”为我国冷链物流企业开拓国内国际市场、参与国际供应链建设做出了表率;以顺丰速运、郑明物流等为代表的综合冷链物流企业在网络建设和服务体系搭建上领先国内;以ESR易商集团、宇培供应链等为代表的冷链地产企业正在引领现代化冷库建设及冷链物流园区发展新趋势;以河北新发地、中国供销农产品批发市场为代表的集散型企业综合仓储、加工、配送、金融服务于一体,推动了产业集群化、平台网络化和高效管理的发展;以比泽尔(中国)、三花智能、汉钟精机、新月冷库、美乐柯、科德智能等为代表的技术装备企业正在提升我国冷链领域创新发展水平;以启橙中国、亚冷为代表的供应链企业为提升我国冷链供应链管理水平和运行效率做出了积极贡献。


技术赋能发展,创新引领未来


这十年,我国冷链物流企业信息化程度显著提高。根据中冷联盟近几年对我国冷链物流50家重点企业的深入调研,全部企业都建立了信息管理系统,从仓储运输服务到供应链管理、财务管理、客户管理等方面优化提升了效率,实现高水平的降本增效。


冷链物流信息平台也实现了新的发展。国家食品安全追溯平台推动了冷链食品质量安全与溯源进步,冷链信息共享与服务平台整合行业资源提升存量资源利用率和供需匹配效率。


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此外,数字化、自动化、智能化技术得到大力推广。GPS、FRID、传感器等技术的应用实现了对产品进行实时定位与监控和可视化,AGV、AMR在冷库作业中被广泛应用,无人化设备提升了冷链运行效率,进一步促进了行业降本增效。

 

总之,高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务,冷链物流高质量发展是以技术创新为核心驱动力,通过技术升级、模式升级、产品升级和服务升级,实现网络化、标准化、集约化的高质高效服务,更好地保障食品质量安全,提升经济运行效率和效益,为全面建成社会主义现代化强国贡献积极力量,满足人民群众对美好生活的需要。


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