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西克案例 | 高端酒店冷库案例来咯酒店冷库一般贮藏的无非就是食品,其中有需要冷藏保鲜的食品,比如水果、蔬菜等食材,需要冷冻贮藏的食品,比如猪肉、牛肉、羊肉、海鲜等。所以通常情况下,酒店使用的冷库通常需要具备冷冻和保鲜两种功能。 为了保证食材充足,酒店会经常补充新鲜食材,此外,酒店每天消耗的食材量相当大。为了减少频繁存取货对库房环境的破坏,通常会在库门出安装保温门帘或风幕机。 酒店的冷库一般都是靠近厨房或者就在厨房里,冷库附近容易存在积水、杂物或虫鼠,因此酒店冷库需要经常进行清洁打扫。 大型酒店冷库,储存量非常大,通常会在冷库内安装各种运输设备。 今天分享的西克冷库案例 就是酒店冷库啦~ 合作方:瑞莱克斯大酒店 冷库类型:项目包含冷藏库1个(0~4℃)、冷冻库1个(-22℃)。冷藏库主要用于储存水果蔬菜;冷冻库主要用于储存海鲜、冻肉等。 基本配置方案:冷藏库、冷冻库均选用谷轮压缩机组、西克制冷高效型冷风机,电磁阀、膨胀阀采用进口丹佛斯品牌。采用100mm厚聚氨酯双面彩钢板搭建库体、具有阻燃、隔热、抗腐蚀、使用年限久等特点。整套配置具有稳定性很好、制冷效果快、后期维保方便的特点。 2010年12月杭州瑞莱克斯大酒店望江店落成开业为标志,以良好的品牌形象,迅猛的发展势头在短短几年间快速发展成为一个旗下拥有杭州瑞莱克斯大酒店望江店、石塘店、石祥店、城北店、萧山店、德胜店、金华世贸中心店、东阳海天店、台州香溢店等九家按四星、五星标准建造的高端商务会议酒店群。目前集团拥有客房3400多间,大小会议室90多个。集团还以每年一家的速度在扩建。 |