2023年9月22日，中物联冷链委公布了今年1-8月份冷链物流运行数据，在国家政策的大力支持下，我国冷链物流运行总体情况持续向好，保持企稳回升态势。
中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付接受央视专访，针对2023年1-8月冷链物流总体情况作出详细介绍：
冷链物流，主要跟食品、药品的流通相关。从市场需求来看，今年以来，消费的逐步回暖，拉动冷链物流的快速发展，也体现了消费升级的发展需求。
今年1-8月份，餐饮收入达到32818亿元，同比增长19.4%。其中，8月份餐饮收入为4212亿元，同比增长12.4%。从季节因素来看，7-8月份是冷链物流的传统旺季，冰品、低温饮品等冷链需求旺盛。另外，暑期旅游、餐饮、住宿等消费需求回升明显，带动快消品和生鲜食品等品类的电商物流需求快速增长。
另外，进口冷链食品也在持续回暖。今年1-8月份，我国农产品进口额为1614.9亿美元，同比增长4.0%。我国水产品进口132.4亿美元，同比增长8.8%。进口冷链食品整体需求仍保持旺盛。
中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付：冷链是加持和支撑消费升级的一个非常重要的措施。在冷链的支撑下，我们的农产品、水产品才能在更广泛的一个范围内去流通，内陆的地区才能吃到新鲜的海鲜，我们有些不产水果的一些地方在第一时间能够吃到新鲜的水果。实际上冷链支撑了这种消费升级。
在政策的推动和市场需求的支持下，冷链基建投资也保持一定的增长力度。今年前八个月，冷链物流基础设施投建总额接近300亿元。
今年1-8月份，冷链物流基础设施投建总额超过299.5亿元，同比增长9.1%。1-8月份，我国公共型冷库库容新增1209.5万立方，同比增长4.3%。
中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付：冷链的这种企稳向好的态势，现在逐步逐步在稳定，由于这种行业的稳定性，所以也带来了我们冷链投资的这种增长的速度。从现在冷链市场的建设来看，进入到冷链市场的投资主体非常多，所以也带来了我们冷链行业的投资的一种快速增长。
具体来看，冷链物流行业呈现稳定发展态势，吸引资本、基金以及地产等多元主体进入冷链物流市场。同时，在政策的加持下，甲方企业开始自建冷库，由需求方转变成供应方，带动冷链物流行业投资的快速增长。
近期，自然资源部印发的《关于开展低效用地再开发试点工作的通知》，决定在北京等15个省市的43个城市开展为期四年的低效用地再开发试点，以提高土地利用效率。
专家表示，这对冷链物流发展也是一个利好的消息，未来可以充分利用低效用地资源，将其转化为具有经济价值和社会效益的冷链物流设施，为行业发展提供支撑。
