中央厨房

所谓中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起
阴凉库

生物医药行业的冷库建设标准方案根据新版GSP《药品经营质量管理规范(2012年修订)》卫生部令第90号、《中国药典》、《冷库设计规范》GB50072、《制冷设备
医药冷库

医药冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效，延长药品的保质期,库温一般为-5℃～+8℃。温度范围：疫苗库；0℃~8
速冻库

速冻冷库应用行业非常的广泛，食品、医疗、工业、科研等原材料的快速冷冻。但即使是相同的食品速冻时间、速冻温度、速冻方式等不同，出来后的食品无论从品质、口感、营养等
双温冷库

双温冷库一般指我们常说的酒店、宾馆、食堂等的常规冷冻库+冷藏库的模式。双温冷库与变温冷库的不同的点非常的显著，双温冷库都具备2个及以上的独立保温库方，每个独立的
气调库

气调库是在果蔬冷库的基础上发展起来的，一方面与果蔬冷库有许多相似之处，气调库增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控
冷链物流

冷链物流一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流中心冷库宜
冷冻库

冷冻低温库的库温一般为-22～ -25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，

详细内容

走出去，请进来 | 西克制冷1月市场活动分享

1月，又一个新年临近

时光像雪花融化一样悄悄溜走

在欢乐声中

我们开始迎接农历新年

站在一月的起点上

我们减缓的奔波的脚步

梳理2023，展望2024

西克制冷延续“走出去请进来”战略，在2024年首月有什么样的表现呢？

PART.01

1月8日下午，由成都市冷链物流商会主办的“第九届四川冷链物流行业年会”在成都成功召开。本届年会以“聚冷链向未来”为主题，西克制冷作为商会理事单位，受邀参加本次年会。本届年会以“聚冷链向未来”为主题，齐聚冷链行业的专家、企业代表和相关从业人员，共同探讨和分享冷链物流的最新发展趋势、技术创新和市场机遇，向冷链行业的未来迈进。

PART.02

1月11日，2024年成都国际铁路港经济技术开发区“新质”启航机会清单发布活动在杭州举行。会上发布机会清单，释放百亿投资机会，同时集中签约一批数字经济产业项目，吹响了2024年经济建设的冲锋号，打响项目建设“新年第一战”。西克制冷受邀参会，了解市场机遇，学习优秀企业经营经验。

PART.03

首届中国长三角地区金枪鱼产业创新发展大会于1月15日~16日在杭州顺利举行。本次大会由舟山市海洋与渔业局、浙江省远洋渔业协会、浙江省渔业互保协会主办，舟山国家远洋渔业基地建设发展集团、舟山市远洋渔业协会和舟山市水产流通与加工行业协会协办，旨在深入贯彻落实“大食物观”，汇聚行业合力，更好开发远洋自捕金枪鱼国内大市场，保障优质远洋水产品安全有效供给，让更多的国内消费者熟悉并喜爱美味的远洋深海金枪鱼。西克制冷前往参会，了解金枪鱼在冷链物流领域的需求，与金枪鱼产业上下游交流西克制冷的服务内容。

PART.04

1月25日，“江苏省物流产业促进会冷链专委会2024年上半年冷链物流企业政策申报解读会暨一届二次理事会议”在南京举行。本次会议以“连接赋能融合”为主题，聚焦冷链及相关产业2024年发展。西克制冷受邀参会，与政府机构、国内专家学者、知名企业高管等嘉宾，分享最新政策解读、标准落地、价值理念及发展规划，共同探索冷链行业高质量发展。本次会议上，西克制冷成为江苏省物流产业促进会冷链专委会理事单位。