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    中央厨房

    所谓中央厨房,是将菜品用冷藏车配送,全部直营店实行统一采购和配送。中央厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起

  • 阴凉库

    阴凉库

    生物医药行业的冷库建设标准方案根据新版GSP《药品经营质量管理规范(2012年修订)》卫生部令第90号、《中国药典》、《冷库设计规范》GB50072、《制冷设备

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    医药冷库

    医药冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效,延长药品的保质期,库温一般为-5℃~+8℃。温度范围:疫苗库;0℃~8

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    速冻冷库应用行业非常的广泛,食品、医疗、工业、科研等原材料的快速冷冻。但即使是相同的食品速冻时间、速冻温度、速冻方式等不同,出来后的食品无论从品质、口感、营养等

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    气调库是在果蔬冷库的基础上发展起来的,一方面与果蔬冷库有许多相似之处,气调库增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控

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    冷链物流

    冷链物流一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流中心冷库宜

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    冷冻库

    冷冻低温库的库温一般为-22~ -25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,

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走出去 请进来 | 西克制冷3月市场活动总结

如果说四季是一场漫长的跋涉,那么三月便是历经风霜雨雪后的初见。就在人们熟睡的夜晚,烟花三月的春风,已静悄悄地忙活着,唤醒大地上的一切。

古话说:“人随春好,春与人宜。”万般美好,会随着春天而如约地来到。

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生机盎然的三月,西克制冷从心出发,将“走出去 请进来”的市场战略持续深耕,与很多新、老朋友相约在这明媚的春光里。

走出去










01

3月6-8日,西克制冷市场负责人前往南京,拜访江苏冷链协会、众联中央厨房研究院、音飞储存集团 、江苏冷链物流促进会等协会、企业。了解冷链行业政策层面的前沿资讯,也针对一些具体项目的执行合作进行探讨。









02

2024年3月11日-12日,由中国商业联合会指导,中国商业联合会商贸物流与供应链分会、中企盟(北京)电商物流技术研究院主办的“第十三届全国商贸与物流供应链企业家年会暨城市消费品流通体系建设高峰论坛”在杭州市成功召开。西克制冷相关人员前往参会,学习最新物流技术知识,寻找冷链市场新机遇。

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03

2024年3月13-15日,第二十四届中国零售业博览会(2024 CHINASHOP)于国家会展中心(上海)顺利举办。本届展会聚焦智慧零售、绿色零售和体验零售,产品覆盖优秀设施设备、尖端技术、创新解决方案、潮流商品与零售品牌等全零售领域。西克制冷相关同事前往观展,对接市场需求,学习最新行业技术。

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04
2024年3月22日,江苏省物流产业促进会冷链专委会在徐州开启了今年第一场“江苏城市冷链沙龙”。西克制冷作为促进会会员单位,受邀参加本次大会,与上百家冷链物流相关企业共聚一堂,交流知识经验,寻找合作商机。
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05
3月27日,由上海冷链协会主办,以“新质驱动、高质发展”为主题的2024上海冷链创新大会暨协会(企业家)年会在上海举行。西克制冷作为行业代表受邀参加,与来自冷链相关行业的代表400多人,围绕“冷库后市场业态发展探索”这一热点话题进行各自的观点分享和交流。

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06

3月27日,第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海虹桥·国家会展中心盛大开幕!展会共设置厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘培原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源在内的12大板块。

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西克制冷相关人员前往观展,了解行业动态,对接国际机遇。与此同时,西克制冷受邀参加当天举办“2024智慧央厨论坛暨中国仓协央厨供应链分会设计工作组成立仪式”。随着冷链物流及央厨加工一体化园区会越来越多,集合度也来越高,像西克制冷这样服务于央厨项目的企业面临着挑战,积极把握产业数字化、生产智能化、销售智慧化等央厨产业发展方向,是西克制冷未来的目标。

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07

3月28日,在武汉一年一度的良之隆·中国食材电商节再度开启。本届展会包括良之隆·2024第十二届中国食材电商节&预制食材加工与包装设备展览会和众投盟2024第12届(武汉)国际连锁加盟展,超4600家国内外食材及相关设备包装企业汇聚一堂,为行业带来肉禽、水产、面点、果蔬、火锅食材、调味品及农产品土特食材,各类预制食材及调理品、进出口食材等8万余款食材,还有5000余种食材加工设备与包材等。

西克制冷前往观展,与众多新老朋友相约展会现场,感受制冷市场的蓬勃之力。

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请进来









01
3月12日,福建雪人股份林总一行到访西克制冷,双方就未来的市场合作展开交流。

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02

3月17日,西克制冷迎来新疆黄冈商会会长夏军民、执行会长毛成良等一行人,了解西克制冷的经营状况,并一同参观了冷链物流项目。

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03

3月20日,上海市仓储与配送协会陈龙秘书长一行到访西克制冷,就冷链仓储技术与服务展开探讨。

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04

3月21日,博驰冷冻机(大连)有限公司何总来到西克制冷,与西克制冷围绕压缩机机组市场分析和项目应用展开技术交流,这也是西克制冷在2024年开展的首次“走出去 请进来”线下技术交流会。 

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05

3月28日,广西猪霸王生料煮粉连锁企业总裁张黎明来到西克制冷,参观考察了西克制冷相关情况。

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4月,会有更多精彩哦~



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