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  • 中央厨房

    中央厨房

    所谓中央厨房,是将菜品用冷藏车配送,全部直营店实行统一采购和配送。中央厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起

  • 阴凉库

    阴凉库

    生物医药行业的冷库建设标准方案根据新版GSP《药品经营质量管理规范(2012年修订)》卫生部令第90号、《中国药典》、《冷库设计规范》GB50072、《制冷设备

  • 医药冷库

    医药冷库

    医药冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医药产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效,延长药品的保质期,库温一般为-5℃~+8℃。温度范围:疫苗库;0℃~8

  • 速冻库

    速冻库

    速冻冷库应用行业非常的广泛,食品、医疗、工业、科研等原材料的快速冷冻。但即使是相同的食品速冻时间、速冻温度、速冻方式等不同,出来后的食品无论从品质、口感、营养等

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    双温冷库

    双温冷库一般指我们常说的酒店、宾馆、食堂等的常规冷冻库+冷藏库的模式。双温冷库与变温冷库的不同的点非常的显著,双温冷库都具备2个及以上的独立保温库方,每个独立的

  • 气调库

    气调库

    气调库是在果蔬冷库的基础上发展起来的,一方面与果蔬冷库有许多相似之处,气调库增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控

  • 冷链物流

    冷链物流

    冷链物流一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流中心冷库宜

  • 冷冻库

    冷冻库

    冷冻低温库的库温一般为-22~ -25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,

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走出去 请进来 | 西克制冷9月市场活动分享


抬头已是秋,方觉岁月太匆匆卸下夏忙的包袱,背上秋实的行囊,新的故事会在秋风中慢慢开始。


10月已到中旬,9月的成绩依旧耀眼。西克制冷“走出去 请进来”的活动一直在进行~










01

9月9-12日,由中国肉类协会联合世界肉类组织共同主办的“2024中国国际肉类产业周暨第二十二届中国国际肉类工业展览会”在济南黄河国际会展中心隆重举行。西克制冷前往观展。展览会汇集了来自国内外2000余家知名企业,展示了最新的产品、科研成果和前沿技术。西克制冷在生鲜肉产品、肉类加工设备、包装材料、冷链物流设备、无害化处理等展区,了解学习全球肉类行业的最新科技成果和发展趋势。

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02

9月12日,好冷库研习社企业游学第二站顺利开展,西克制冷同行业内12家冷链行业企业负责人一起走进鲁商冰轮设计院,现场针对冷库设计规划、工程建设、建造中材料的选择运用、后期维保等实际问题展开探讨。鲁商冰轮制冷设计总监周志祥、工程管理部经理李谦、咨询经理张玉龙热情接待并针对商物粮工程设计主题分享。

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03

9月20日,以“跨界融合·共创生态”为主题的第2届央厨供应链创新发展大会暨央厨工程生态合作伙伴授牌仪式在上海成功举办。本次盛会由中国仓协央厨供应链分会主办,上海食文化研究会团餐专业委员会、许和友团餐师董会联合协办。西克制冷前往参会,与来自全国各地的行业精英、专家学者及多家权威机构,共同探索中央厨房产业的未来发展趋势与生态合作新模式。

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04

9月22-24日,第十九届全国冷链大会暨第十六届全国冷冻冷藏产业创新发展年会在北京成功举办。本次会议由中国制冷学会、华商国际工程有限公司联合主办。大会以“固本强链谋发展、新质赋能创未来”为主题,聚焦冷链行业发展机遇,探讨未来新质生产力,来自全国各地700余名业内同仁参加了此次会议。西克制冷前往参会。

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05

9月25日,2024年淮南牛肉汤产业发展大会暨八公山区绿色食品产业招商会在淮南召开。西克制冷市场负责人前往参会,与参会代表们探讨食品“高端化、绿色化、品牌化”发展方向。










06

9月28日-30日,2024中国·广汉三星堆火锅文化节开幕在广汉航展会展中心举行,西克制冷相关负责人前往观展,携带节能高效的自动化食品加工解决方案,与参会的食品企业负责人交流。据悉,本次火锅食材博览会展出面积达20000平方米,超过300家企业,1500余件展品。展会展品囊括了上游农牧业食材原料,中游底料、调料、酒水饮料、设施设备,下游火锅锅具,以及衍生配套服务、文旅体验等火锅全行业链。

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