工程案例
  • 西克案例 | 猪霸王投资控股-鲜比立中央厨房冷库建造方案分享

    2011年7月1日,国家食品药品监督管理总局在颁布的《中央厨房许可审查规范》中第一次对中央厨房作为独立的新名词给予统一的解释,并确立了其是介于食品工业和餐饮服务业的一种新业态。十多年后,多数认为中央厨房就是配餐配送中心,主要的任务是将食品原料统一采购并制作加工成成品或者半成品之后,将菜品采用全热链、全冷链或者冷热链混合的方式统一配送到各连锁店进行二次加热或者组合后销售给顾客,譬如肯德基、麦当劳、海底捞等餐饮连锁品牌,就利用中央厨房对材料进行集约化管理。因为不同食品的存储温度需求有着比较大的差异,如冷藏

  • 西克案例 | 医药企业原料冷藏库方案分享

    医药冷库是指专门用于贮藏生物工程制品、药剂试剂药品、医疗器械器具等低温冷藏库或者冷冻库。在低温冷藏条件下,冷藏能使药品不变质失效,延长药品的保质期,达到医药监督局的技术要求。疫苗库;0℃~8℃ 可用于储存疫苗,药剂等。药品库:2℃~8℃ 用于储存药品及生物制品等。血液储存库:5℃~1℃ 可用于储存血液,药物生物制品等。低温保温库:-20℃~-30℃ 保存血浆,生物材料,疫苗,试剂等。超低温保存库:-30℃~-80℃ 可用于保存胎盘,精液,干细胞,血浆,骨髓,生物样品等。今天分享一个西克制冷给药企所设计的制冷设备选型方案。项

  • 西克案例 | 智慧供应链服务基地冷库方案分享

    基于国家现代农业产业园、国家骨干冷链物流基地和区域农产品集散结算中心的定位,助力乡村振兴和县域经济转型升级,智慧供应链服务基地建设如火如荼,其中冷库建设规划基本含有冷冻仓、冷藏仓、高标仓和常温库等,全面覆盖生鲜等产品的仓储物流需求。今天我们分享一个智慧供应链服务基地冷库建造项目~项目概况本工程位于四川,其中冷藏库14间,面积2660㎡,设计温度-2-5℃,冷藏库湿度(可调)75~85%;冷藏库穿堂2间,面积387㎡,设计温度5-10℃;冻品库面积147㎡,高度7.1m,设计温度-18℃— -25℃;冷冻库面积2973㎡,高度7.1m,设计温度

  • 西克案例 | 医药企业药品成品库方案分享

    药品冷库、阴凉库和常温库是医药行业中用于储存药品的不同类型仓库,它们的主要区别在于温度控制范围和所储存药品的特性。阴凉库的温度控制范围在10℃至20℃之间,可存放例如,某些注射剂、冻干粉剂、生物制品等。阴凉库可以提供较为温和的储存环境,有助于保持药品质量。下面分享一个西克制冷为药企设计的药品成品库~项目概况项目地点位于杭州下沙,占地200㎡,库内净高3.5m,全部存放药品成品。库内设计温度为:+20 ℃设备配置制冷机组:选用4套6HP的谷轮风冷式制冷机组,两用两备(压缩机型号为:ZR72KCE-TFD-522,采用 R-404A 制冷剂)

  • 西克案例 | 2600平鲜花基地冷库设备配置方案分享

    鲜花是一种时间性和季节性很强且生长条件有一定要求的植物。鲜花离开母体,失去了养分的补给,就会很快地枯萎,失去鲜活的色泽。从采收到变成商品直至丧失使用价值,整个过程比果蔬还短,易于腐烂,采后损失率约为20%,远远高于果蔬产品。很多花卉会选择使用保鲜冷库来储存鲜花。而且,很多鲜花不仅具有观赏价值,还有药用价值!比如芍药,芍药的根可药用,称“白芍”,具有镇痛、镇痉、祛瘀、通经的作用;芍药种子的含油量约25%,可供制皂和涂料用。今天西克制冷就分享一个专门为芍药建库的设备选型技术方案!(图片源自网络)项目概况该

  • 西克案例 | 小龙虾冷库设计建造方案分享

    小龙虾,是夏日夜晚让人垂涎欲滴的美味,这个外来物种,在短短20余年间,一跃成为中国最大的水产单品,风靡大江南北。目前,湖北、安徽、湖南、江苏、江西5个省的小龙虾养殖产量占全国总产量的80%左右。养殖小龙虾有着很多种销售途径,譬如鲜虾销售、小龙虾罐头、龙虾食品等,而这些基本上都需要建造冷库去储存小龙虾。今天分享一个小龙虾冷藏库方案~项目概况小龙虾食品加工冷库位于位于湖北黄冈,冷库分为2间,其中 1 间冷藏库(设计库温为 0℃),库容量约为 1200 立方米;另 1 间冷冻库(设计库温为 -18℃),库容量约为 600 立方米。选

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